LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Nos adhérents

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GV RESTAURATION SERVICES
NEWREST RESTAURATION
ALIUM
Sorest
LA NORMANDE
Alimentation santé collectivité
COLIBRI SERVICES
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
SEGI SERVICE
GUILLAUD TRAITEUR
MEDIREST
NEWREST ISIDORE
DUPONT RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
RESTALLIANCE
GUY BARBOTEU RESTAURATION
RESTORIA
BERGREST
SOLANID
PRESTALIM’S
SUHARI
REGAL
C'midy
NUTRIPAUL
ARPEGE
API Restauration
Les P'tits plats de Clémence
Déli Saveurs
GOURMETS & GOURMANDS
SODEXO
GROUPE ELITE RESTAURATION
ELIOR
SAGERE
ID RESTAURATION
SCOLAREST
SERENA CATERING
ANSAMBLE
PROVENCE RESTAURATION
SERENEST
MILLE ET UN REPAS
QUADRATURE RESTAURATION
SOGERES
COMPASS GROUP FRANCE
VITALREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
EUREST
EXALT
LOU JAS
RESTAUVAL
LES PEP ALSACE