l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Nos adhérents

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LES PEP ALSACE
REGAL
Sorest
EUREST
GOURMETS & GOURMANDS
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
LOU JAS
NEWREST RESTAURATION
GROUPE ELITE RESTAURATION
SAGERE
QUADRATURE RESTAURATION
SEGI SERVICE
Déli Saveurs
REST'O FRAIS ATTITUDE
RESTAUVAL
ALIUM
SERENA CATERING
PROVENCE RESTAURATION
SODEXO
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
RESTALLIANCE
ID RESTAURATION
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
C'midy
Les P'tits plats de Clémence
COMPASS GROUP FRANCE
VITALREST
SOLANID
COLIBRI SERVICES
ELIOR
SCOLAREST
MEDIREST
GV RESTAURATION SERVICES
NEWREST ISIDORE
LA NORMANDE
EXALT
SUHARI
GUILLAUD TRAITEUR
RESTORIA
MILLE ET UN REPAS
DUPONT RESTAURATION
NUTRIPAUL
BERGREST
SOGERES
Alimentation santé collectivité
SERENEST
API Restauration
PRESTALIM’S
ARPEGE
ANSAMBLE