LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Nos adhérents

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GUILLAUD TRAITEUR
PRESTALIM’S
RESTALLIANCE
SOLANID
GOURMETS & GOURMANDS
MILLE ET UN REPAS
COLIBRI SERVICES
SODEXO
NEWREST RESTAURATION
SEGI SERVICE
MEDIREST
LES PEP ALSACE
DUPONT RESTAURATION
Déli Saveurs
Alimentation santé collectivité
LA NORMANDE
REGAL
VITALREST
PROVENCE RESTAURATION
ID RESTAURATION
NEWREST ISIDORE
ARPEGE
Les P'tits plats de Clémence
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ELIOR
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
NUTRIPAUL
ALIUM
API Restauration
C'midy
REST'O FRAIS ATTITUDE
GROUPE ELITE RESTAURATION
SCOLAREST
SAGERE
EUREST
SERENEST
BERGREST
Sorest
SERENA CATERING
SUHARI
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
EXALT
ANSAMBLE
COMPASS GROUP FRANCE
QUADRATURE RESTAURATION
LOU JAS
RESTORIA
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
SOGERES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE