l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Nos adhérents

En savoir +

SERENEST
BERGREST
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
C'midy
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
SAGERE
VITALREST
COLIBRI SERVICES
RESTAUVAL
LOU JAS
API Restauration
SUHARI
Les P'tits plats de Clémence
LA NORMANDE
SODEXO
GOURMETS & GOURMANDS
SERENA CATERING
ANSAMBLE
SOGERES
NUTRIPAUL
ALIUM
SCOLAREST
ARPEGE
EUREST
Alimentation santé collectivité
DUPONT RESTAURATION
ID RESTAURATION
GV RESTAURATION SERVICES
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
COMPASS GROUP FRANCE
EXALT
MEDIREST
NEWREST ISIDORE
REST'O FRAIS ATTITUDE
SEGI SERVICE
NEWREST RESTAURATION
SOLANID
QUADRATURE RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
REGAL
PRESTALIM’S
RESTORIA
PROVENCE RESTAURATION
Déli Saveurs
GROUPE ELITE RESTAURATION
RESTALLIANCE
ELIOR
GUY BARBOTEU RESTAURATION
MILLE ET UN REPAS
Sorest
LES PEP ALSACE