LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Nos adhérents

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RESTAUVAL
SERENA CATERING
EUREST
MEDIREST
C'midy
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COLIBRI SERVICES
BERGREST
SODEXO
ELIOR
SOGERES
MILLE ET UN REPAS
ALIUM
REST'O FRAIS ATTITUDE
VITALREST
GUY BARBOTEU RESTAURATION
COMPASS GROUP FRANCE
Les P'tits plats de Clémence
NEWREST RESTAURATION
SAGERE
Alimentation santé collectivité
SEGI SERVICE
SCOLAREST
RESTORIA
SOLANID
QUADRATURE RESTAURATION
NEWREST ISIDORE
PRESTALIM’S
REGAL
GUILLAUD TRAITEUR
PROVENCE RESTAURATION
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
DUPONT RESTAURATION
Sorest
GOURMETS & GOURMANDS
SERENEST
RESTALLIANCE
Déli Saveurs
ID RESTAURATION
GROUPE ELITE RESTAURATION
ARPEGE
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
NUTRIPAUL
LES PEP ALSACE
ANSAMBLE
LOU JAS
GV RESTAURATION SERVICES
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SUHARI
LA NORMANDE
EXALT