l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Nos adhérents

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GUY BARBOTEU RESTAURATION
ANSAMBLE
SUHARI
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
Déli Saveurs
MEDIREST
LES PEP ALSACE
DUPONT RESTAURATION
NEWREST ISIDORE
PROVENCE RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
C'midy
SODEXO
EXALT
SOGERES
SERENEST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
SEGI SERVICE
LOU JAS
RESTAUVAL
LA NORMANDE
Les P'tits plats de Clémence
GV RESTAURATION SERVICES
ELIOR
ALIUM
GUILLAUD TRAITEUR
MILLE ET UN REPAS
SAGERE
RESTORIA
PRESTALIM’S
SOLANID
Alimentation santé collectivité
RESTALLIANCE
EUREST
VITALREST
BERGREST
ID RESTAURATION
REGAL
NUTRIPAUL
ARPEGE
GROUPE ELITE RESTAURATION
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
API Restauration
Sorest
COLIBRI SERVICES
SERENA CATERING
COMPASS GROUP FRANCE
SCOLAREST
NEWREST RESTAURATION