LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Nos adhérents

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VITALREST
REGAL
ALIUM
REST'O FRAIS ATTITUDE
Déli Saveurs
SODEXO
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PROVENCE RESTAURATION
C'midy
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LA NORMANDE
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GUILLAUD TRAITEUR
MILLE ET UN REPAS
QUADRATURE RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
NUTRIPAUL
BERGREST
SERENA CATERING
LES PEP ALSACE
MEDIREST
LOU JAS
SERENEST
RESTORIA
NEWREST ISIDORE
EUREST
Alimentation santé collectivité
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
API Restauration
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
ID RESTAURATION
SUHARI
DUPONT RESTAURATION
EXALT
ARPEGE
SAGERE
COLIBRI SERVICES
ANSAMBLE
NEWREST RESTAURATION
SOGERES
SOLANID
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
Sorest
GUY BARBOTEU RESTAURATION
PRESTALIM’S
Les P'tits plats de Clémence