LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Nos adhérents

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NEWREST ISIDORE
SOLANID
SODEXO
ANSAMBLE
GUILLAUD TRAITEUR
SAGERE
SERENEST
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EUREST
LOU JAS
LES PEP ALSACE
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GV RESTAURATION SERVICES
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
RESTAUVAL
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NEWREST RESTAURATION
RESTALLIANCE
SCOLAREST
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Déli Saveurs
C'midy
Alimentation santé collectivité
GUY BARBOTEU RESTAURATION
RESTORIA
NUTRIPAUL
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SUHARI
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MEDIREST
ARPEGE
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ALIUM
SOGERES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
GOURMETS & GOURMANDS
API Restauration
PROVENCE RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
REGAL
SERENA CATERING
REST'O FRAIS ATTITUDE
QUADRATURE RESTAURATION
VITALREST