l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Nos adhérents

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RESTAUVAL
SERENEST
MEDIREST
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
SUHARI
ELIOR
PROVENCE RESTAURATION
COLIBRI SERVICES
LES PEP ALSACE
Déli Saveurs
EXALT
COMPASS GROUP FRANCE
SOGERES
GV RESTAURATION SERVICES
NEWREST ISIDORE
LOU JAS
REGAL
Les P'tits plats de Clémence
NUTRIPAUL
PRESTALIM’S
GOURMETS & GOURMANDS
LA NORMANDE
ARPEGE
SERENA CATERING
EUREST
SOLANID
RESTORIA
API Restauration
ALIUM
RESTALLIANCE
NEWREST RESTAURATION
BERGREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
ID RESTAURATION
GROUPE ELITE RESTAURATION
SODEXO
C'midy
REST'O FRAIS ATTITUDE
VITALREST
MILLE ET UN REPAS
QUADRATURE RESTAURATION
Sorest
Alimentation santé collectivité
ANSAMBLE
DUPONT RESTAURATION
SCOLAREST
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SAGERE
SEGI SERVICE
GUY BARBOTEU RESTAURATION