l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Nos adhérents

En savoir +

SOGERES
MILLE ET UN REPAS
LA NORMANDE
ID RESTAURATION
API Restauration
GUY BARBOTEU RESTAURATION
EUREST
C'midy
RESTAUVAL
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
PRESTALIM’S
LES PEP ALSACE
REST'O FRAIS ATTITUDE
NEWREST RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
GV RESTAURATION SERVICES
LOU JAS
SEGI SERVICE
COMPASS GROUP FRANCE
PROVENCE RESTAURATION
BERGREST
DUPONT RESTAURATION
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
RESTORIA
Les P'tits plats de Clémence
SODEXO
ALIUM
SOLANID
SCOLAREST
Alimentation santé collectivité
ARPEGE
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
ELIOR
NEWREST ISIDORE
QUADRATURE RESTAURATION
Déli Saveurs
MEDIREST
GROUPE ELITE RESTAURATION
VITALREST
COLIBRI SERVICES
RESTALLIANCE
EXALT
SERENA CATERING
SAGERE
REGAL
ANSAMBLE
SERENEST
NUTRIPAUL
GUILLAUD TRAITEUR
SUHARI
Sorest