LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Nos adhérents

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SOLANID
LOU JAS
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
REGAL
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
RESTAUVAL
REST'O FRAIS ATTITUDE
MEDIREST
COLIBRI SERVICES
Les P'tits plats de Clémence
GUY BARBOTEU RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
PRESTALIM’S
NEWREST RESTAURATION
DUPONT RESTAURATION
Sorest
GV RESTAURATION SERVICES
MILLE ET UN REPAS
SAGERE
QUADRATURE RESTAURATION
SODEXO
ANSAMBLE
ID RESTAURATION
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
SOGERES
ALIUM
SERENA CATERING
SCOLAREST
ELIOR
NEWREST ISIDORE
SEGI SERVICE
GROUPE ELITE RESTAURATION
PROVENCE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
NUTRIPAUL
Déli Saveurs
RESTALLIANCE
BERGREST
Alimentation santé collectivité
LES PEP ALSACE
RESTORIA
EXALT
ARPEGE
SUHARI
COMPASS GROUP FRANCE
C'midy
EUREST
API Restauration
LA NORMANDE
SERENEST
VITALREST