l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Nos adhérents

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RESTORIA
API Restauration
RESTALLIANCE
EUREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
C'midy
ELIOR
REST'O FRAIS ATTITUDE
COLIBRI SERVICES
ID RESTAURATION
BERGREST
Les P'tits plats de Clémence
NEWREST ISIDORE
NEWREST RESTAURATION
ANSAMBLE
VITALREST
RESTAUVAL
Sorest
SODEXO
SOLANID
GUY BARBOTEU RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
MEDIREST
PROVENCE RESTAURATION
SOGERES
ARPEGE
ALIUM
SCOLAREST
Déli Saveurs
NUTRIPAUL
MILLE ET UN REPAS
LA NORMANDE
SEGI SERVICE
PRESTALIM’S
EXALT
GV RESTAURATION SERVICES
SUHARI
SERENA CATERING
SERENEST
DUPONT RESTAURATION
LES PEP ALSACE
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
Alimentation santé collectivité
COMPASS GROUP FRANCE
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
GOURMETS & GOURMANDS
LOU JAS
REGAL
QUADRATURE RESTAURATION
SAGERE
GROUPE ELITE RESTAURATION