l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Nos adhérents

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PRESTALIM’S
COMPASS GROUP FRANCE
EXALT
MEDIREST
SUHARI
RESTORIA
API Restauration
SEGI SERVICE
EUREST
GUILLAUD TRAITEUR
LES PEP ALSACE
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
LOU JAS
ID RESTAURATION
COLIBRI SERVICES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
MILLE ET UN REPAS
RESTALLIANCE
PROVENCE RESTAURATION
LA NORMANDE
SODEXO
QUADRATURE RESTAURATION
BERGREST
SCOLAREST
ALIUM
GROUPE ELITE RESTAURATION
Déli Saveurs
Alimentation santé collectivité
SERENA CATERING
SOGERES
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
SOLANID
ARPEGE
SAGERE
Sorest
ELIOR
NUTRIPAUL
REST'O FRAIS ATTITUDE
NEWREST RESTAURATION
RESTAUVAL
GV RESTAURATION SERVICES
C'midy
VITALREST
ANSAMBLE
DUPONT RESTAURATION
Les P'tits plats de Clémence
NEWREST ISIDORE
SERENEST
REGAL
GUY BARBOTEU RESTAURATION