l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Nos adhérents

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SERENA CATERING
GROUPE ELITE RESTAURATION
API Restauration
MEDIREST
Déli Saveurs
NEWREST ISIDORE
SERENEST
DUPONT RESTAURATION
EUREST
QUADRATURE RESTAURATION
SCOLAREST
GV RESTAURATION SERVICES
ARPEGE
ID RESTAURATION
GUILLAUD TRAITEUR
LA NORMANDE
ANSAMBLE
COLIBRI SERVICES
RESTAUVAL
SUHARI
C'midy
BERGREST
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
REST'O FRAIS ATTITUDE
PROVENCE RESTAURATION
VITALREST
Sorest
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
REGAL
SODEXO
RESTALLIANCE
ELIOR
PRESTALIM’S
MILLE ET UN REPAS
Les P'tits plats de Clémence
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ALIUM
SEGI SERVICE
NEWREST RESTAURATION
SAGERE
LOU JAS
SOGERES
GOURMETS & GOURMANDS
LES PEP ALSACE
EXALT
RESTORIA
NUTRIPAUL
Alimentation santé collectivité
COMPASS GROUP FRANCE
SOLANID