l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les sociétés de restauration collective peuvent-elles faire des dons alimentaires ?

Quel est le régime fiscal de la restauration collective ?

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Nos adhérents

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API Restauration
COLIBRI SERVICES
SERENA CATERING
NEWREST RESTAURATION
SOLANID
SODEXO
GUY BARBOTEU RESTAURATION
DUPONT RESTAURATION
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
RESTAUVAL
RESTORIA
RESTALLIANCE
GROUPE ELITE RESTAURATION
ANSAMBLE
SAGERE
Les P'tits plats de Clémence
NEWREST ISIDORE
ARPEGE
NUTRIPAUL
GOURMETS & GOURMANDS
MILLE ET UN REPAS
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
COMPASS GROUP FRANCE
C'midy
MEDIREST
SOGERES
GV RESTAURATION SERVICES
GUILLAUD TRAITEUR
VITALREST
SERENEST
REGAL
REST'O FRAIS ATTITUDE
ELIOR
PROVENCE RESTAURATION
LOU JAS
LES PEP ALSACE
BERGREST
SEGI SERVICE
QUADRATURE RESTAURATION
EUREST
Alimentation santé collectivité
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
ID RESTAURATION
Sorest
Déli Saveurs
SUHARI
LA NORMANDE
SCOLAREST
ALIUM
EXALT
PRESTALIM’S