LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Les restaurants collectifs proposent-ils des produits bio et locaux ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Quelle est la différence entre la gestion directe et la gestion sous contrat ?

Nos adhérents

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PROVENCE RESTAURATION
SOGERES
Les P'tits plats de Clémence
SODEXO
BERGREST
ARPEGE
COLIBRI SERVICES
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
Déli Saveurs
Sorest
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
NEWREST RESTAURATION
LA NORMANDE
RESTAUVAL
SERENEST
QUADRATURE RESTAURATION
SEGI SERVICE
C'midy
Alimentation santé collectivité
DUPONT RESTAURATION
NUTRIPAUL
GROUPE ELITE RESTAURATION
ANSAMBLE
RESTORIA
GUILLAUD TRAITEUR
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
ELIOR
MILLE ET UN REPAS
LES PEP ALSACE
ID RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
SAGERE
GV RESTAURATION SERVICES
EUREST
GOURMETS & GOURMANDS
REST'O FRAIS ATTITUDE
API Restauration
NEWREST ISIDORE
SUHARI
LOU JAS
ALIUM
REGAL
SCOLAREST
PRESTALIM’S
COMPASS GROUP FRANCE
SERENA CATERING
VITALREST
RESTALLIANCE
MEDIREST
EXALT
SOLANID