l’index du secteur de la restauration collective

LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

En savoir +

UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une légumerie ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Dans quels secteurs la restauration collective intervient-elle ?

Nos adhérents

En savoir +

MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
RESTORIA
SOLANID
ID RESTAURATION
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ANSAMBLE
SERENEST
RESTAUVAL
Les P'tits plats de Clémence
COLIBRI SERVICES
QUADRATURE RESTAURATION
Alimentation santé collectivité
SEGI SERVICE
C'midy
EUREST
Sorest
REGAL
GROUPE ELITE RESTAURATION
GOURMETS & GOURMANDS
NEWREST ISIDORE
LOU JAS
Déli Saveurs
GUILLAUD TRAITEUR
MEDIREST
MILLE ET UN REPAS
EXALT
NEWREST RESTAURATION
PRESTALIM’S
NUTRIPAUL
DUPONT RESTAURATION
VITALREST
LA NORMANDE
SOGERES
ALIUM
SERENA CATERING
RESTALLIANCE
SAGERE
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
PROVENCE RESTAURATION
ELIOR
BERGREST
COMPASS GROUP FRANCE
SCOLAREST
SODEXO
API Restauration
REST'O FRAIS ATTITUDE
LES PEP ALSACE
SUHARI
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
GV RESTAURATION SERVICES
ARPEGE