LE SYNDICAT :

Les entreprises du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) nourrissent chaque jour des millions de Français, du plus jeune au plus grand âge,  avec un niveau d’exigence remarquable sur le plan alimentaire, nutritionnel et sanitaire et ce, à un prix sensiblement inférieur à celui de la restauration commerciale. 

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UNE MISSION :
l’alimentation saine
et durable

Avec plus de 6,7 millions de repas servis chaque jour, nos entreprises s’engagent à garantir une alimentation saine, sûre et durable, accessible à tous les Français des plus jeunes aux plus âgés.

UN SAVOIR-FAIRE :
la nutrition et la sureté
alimentaire

Au-delà de la préparation et du service des repas, l’une des missions des entreprises de la restauration collective est de participer à l’éducation alimentaire et nutritionnelle du consommateur et ce dès le plus jeune âge pour une transition vers une alimentation plus saine et plus respectueuse de l’environnement.

DES MÉTIERS :
3 filières, 30 métiers

Riche de 30 métiers regroupés en 3 filières, la restauration collective offre de nombreuses opportunités d’emploi en cuisine, en service ou en logistique. Avec de nombreuses créations d’emplois par an, le secteur recrute de nouveaux talents aux profils variés.

Qu’est-ce qu’une cuisine centrale ?

Comment les sociétés de restauration collective agissent-elles pour la substitution des emballages plastiques ?

Comment la restauration collective lutte-t-elle contre le gaspillage alimentaire ?

Nos adhérents

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BERGREST
Déli Saveurs
NUTRIPAUL
COLIBRI SERVICES
PROVENCE RESTAURATION
L’ALSACIENNE DE RESTAURATION
GV RESTAURATION SERVICES
RESTORIA
REGAL
EUREST
CORSE CENTRALE DE RESTAURATION
SODEXO
GOURMETS & GOURMANDS
LES PEP ALSACE
ALIUM
COMPASS GROUP FRANCE
ID RESTAURATION
SOLANID
GUILLAUD TRAITEUR
MULTI RESTAURATION MÉDITERRANÉE
SUHARI
PRESTALIM’S
SCOLAREST
API Restauration
LA NORMANDE
Alimentation santé collectivité
MILLE ET UN REPAS
Sorest
GUY BARBOTEU RESTAURATION
ANSAMBLE
SERENEST
NEWREST RESTAURATION
QUADRATURE RESTAURATION
RESTAUVAL
GROUPE ELITE RESTAURATION
DUPONT RESTAURATION
SEGI SERVICE
SERENA CATERING
ARPEGE
NEWREST ISIDORE
EXALT
SOGERES
C'midy
LOU JAS
RESTALLIANCE
Les P'tits plats de Clémence
ELIOR
REST'O FRAIS ATTITUDE
VITALREST
MEDIREST
SAGERE